毎年、この時期になると事務所の通路に干し柿を吊るします。

今年も「渋柿が入荷したよ！」の連絡を受け、早速購入し吊るしました。

毎日毎日、”美味しくなーれ”とつぶやきながら、吊るしてある柿をつぶれないように優しくモミモモしています

気温がぐっと下がり、からっ風にさらされるとカビもなく綺麗で美味しい干し柿ができます。

楽しみだなあ~