はなまる
運営会社(有)丸九電設
〒882-1101
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FAX.0982-72-5031

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5.管工事
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古物商認可番号
宮崎県公安委員会 
第12201号

 
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はなまるブログ

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壱岐旅行のお土産

2017-12-05
壱岐のウニ
壱岐のお土産
壱岐のお土産
社長より従業員一同へ「壱岐旅行」のお土産をいただきました
ウニの瓶詰めが200円という破格値でお買い得だったからと満足げに話していました。
うん(ーー;) 200円 
私 「2000円の間違いじゃないんですか
社長「いや・・・そんなはずは・・・ でも、その割には支払額が高かったなー」
私 「レシートありますか
やっぱり(-_-;) 思い込みの見間違い、なんと一瓶1200円。
やれやれ(T_T)
一箸一箸、味わいながら食しますsmiley ありがとうございました

干し柿が食べごろになりました!

2017-12-01
干し柿
干し柿
干し柿がいい感じになってきたので、ちょっと味見を・・・(*^_^*)
今年の干し柿は硬さ加減も丁度よく、干している通路はよく風が通るし、気温もぐんと冷え込んだせいもあるかな?
とろーりとした果肉がすごく甘くて美味しかったですsmiley
ごちそうさまでした
 

わらの鍋敷きを作ってみました(^o^)/

2017-11-21
わら 鍋敷き
わら 鍋敷き
わらで鍋敷きを作りたい」というリクエストがご宿泊のお客様からのあり、私にもできるかな?とちょっと作ってみました。
円が綺麗にできなくていびつな形になってしまった
周りの編み込みも難しいです
やっぱり、熟練の技が必要ですね 「ローマは1日にしてならず」とはこういうことです。
当日は指導の先生がいらっしゃるので、きっと綺麗な鍋敷きができることでしょう
 

干し柿つくり

2017-11-21
干し柿
干し柿
干し柿
社長の毎年の恒例行事・・・干し柿を作りました。
今年の干し柿はちょっと丸っこい形でかわいいですsmiley
このところの高千穂は朝晩の冷え込みが厳しいので、美味しい干し柿ができそうな予感
社長自ら朝夕、もみもみしてます

島原、「とっとっと食堂」での昼食は、お腹一杯どころじゃなかった!

2017-11-20
とっとっと食堂 海鮮丼スペシャル
とっとっと食堂 ウニ丼
とっとっと食堂 海老天丼
楽しみにしていた慰安旅行のお昼ごはん
参加者の大半は「海鮮丼スペシャル」でしたが、魚が苦手という人もいたので「うに丼」や「海老天丼」も注文しました。
セッティングされたお膳を見てビックリ
どんぶりからはみ出している海老天、これでもかと盛られたウニや刺身をみんな「美味しいねー」と幸せ顔で食べていましたsmiley
参加者全員、ほぼ完食