はなまるブログ
びわの実が付きました\(~o~)/
2014-07-01
私が大好きな夏の食べ物の一つが「びわ」です
事務所のびわ木に今年は沢山、実がつきました。
「びわ」は昔から薬効のある木として知られており、風邪の症状や血液をきれいにする働きなどの生活習慣病の予防に効果があるそうです
ジューシーな実を邪魔する大きな種も、実は様々な病気を治してくれる効果が期待できるみたいです
種はポイッと捨てていましたが、「ビワの種焼酎漬け」がオススメという記事をネットで見ました。
種は捨てずにとっておいて 今度、作ってみようと思います
明日葉の苗
2014-06-30
頂いた八丈島産の明日葉が、少しだけ大きくなりました。
皆様、御存知んの通り、切った茎や根から出る黄色いネバネバした汁が特徴です
2年目から若葉を摘み取らないといけないそうなので、収穫は来年までおあずけみたいです
ブルーベリー
2014-06-25
事務所の敷地内に植えてあるブルベリーの木に実が付きました
来社される方々の「ブルーべリーもらうよー」の声に「はーい!どうぞー」
私もちょくちょく摘んで、食べていますが大粒で、美味しいです
ブルーベリーの皮に食物繊維が豊富に含まれているから、皮ごと食べられるのがいいですね
その他の効能は???と私の知りたい病が騒ぎだし・・・
「ヘー!血糖値を抑える エー!高血圧を防ぐ、ホー!コレステロールの値を下げる」 いいじゃないですか!
私は、向山地区(秋元神社で有名な地域)に住む知人から購入しています。
これも又、大粒で美味しんです。今、無人の100円ショップで販売されていますよ!100g、100円です